給食施設における食物アレルギー事故防止対策_食物アレルギー事故防止対策の推進について～調理現場における簡便な小麦と乳のコンタミネーション予防～（調査結果概要）　（PDF：354KB）

データとリソース

• 地域ケア会議の開催状況（62区市町村）CSV
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• 表1　保育園調理場内の小麦飛散状況CSV
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• 表2　保育園調理場内のフード直下による小麦粉の飛散状況実験CSV
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• 表3　牛乳洗浄実験条件CSV
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• 表4　牛乳洗浄実験CSV
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• 区市町村が主催する地域ケア会議の開催回数（n=地域ケア会議を主催している20区市町村・複数回答）CSV
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• 地域包括支援センター主催の地域ケア会議の構成員（n＝地域包括支援センター主催の会議が開催されて ...CSV
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• 地域包括支援センターに対する地域ケア会議の実施方針の提示状況（ｎ=地域包括支援センター主催の会 ...CSV
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• 地域包括支援センターに対する地域ケア会議における個人情報取扱いにかかる方針の提示状況（n＝地域 ...CSV
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• 地域包括支援センターから区市町村に地域課題を報告する仕組みの有無（n＝地域包括支援センター主催 ...CSV
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• 地域課題を地域包括支援センターから区市町村へ報告する頻度（ｎ=包括から報告する仕組みがあると回 ...CSV
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• 個別課題解決機能を有する地域ケア会議で取り上げる個別ケースを選定する際の考え方（n=個別課題解 ...CSV
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• 個別課題解決機能を有する区市町村主催の会議における個別ケース1件当たりの検討時間（n＝個別課題 ...CSV
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• 区市町村主催の地域ケア会議への当事者の出席状況（n=地域ケア会議を主催している7区市町村）CSV
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• 個別課題解決機能を有する地域ケア会議を主催している区市町村において、個人情報保護のために取組ん ...CSV
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• 区市町村が地域ケア会議を通じて地域課題を発見した事例の有無CSV
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• 区市町村が地域ケア会議を通じて地域づくり・資源開発をした事例の有無CSV
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• 区市町村が地域ケア会議を通じて地域課題を政策形成につなげた事例の有無CSV
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• 個別課題解決機能を有する地域ケア会議で取り上げる個別ケースを選定する際の考え方（293センター ...CSV
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• 地域包括支援センターが地域ケア会議で検討する個別ケース1件当たりの検討時間（293センター)CSV
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• 個別課題解決機能を有する地域包括支援センター主催の地域ケア会議への当事者の出席状況（293センター）CSV
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